OFERTAS GASTRONOMICAS 2.ª EDICION

OFERTAS GASTRONOMICAS 2.ª EDICION

CARABIAS MUÑOZ, LORENA / DIAZ PANIAGUA, ELENA / LOPEZ ALONSO, ANA MARIA

32,50 €
IVA incluido
Disponible en 48/72h
Editorial:
PARANINFO
Año de edición:
2017
Materia
Tecnologia
ISBN:
978-84-283-3914-8
Páginas:
314
Encuadernación:
Rústica
Colección:
HOSTELERIA Y TURISMO
32,50 €
IVA incluido
Disponible en 48/72h
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Ofertas Gastronómicas de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración de la familia profesional de Hostelería y Turismo. También es útil para ot

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